如何看待盒马鲜生晚上九点半后丢弃临期食品？ 时间：2026-11-14 08:44:00 浏览：976次 做生鲜短保食品每天到点报废很奇怪吗？保质期和销毁制度算是现代食品安全的基础。有人会说浪费，但是事实上本来进货量就是考虑到销售高低峰波动，一个优秀的店长是会控制短保食品的存量的。啥东西卖的不好当然要减产，啥东西热销当然要加库存，热销老断货可不是回事。别说生鲜了，哪家面包房店长要是每天丢半个柜面包，一个月保准滚蛋。这就是最简单的一种KPI考核。钢筋永远是钢筋，他们只想要的是每天到点后白吃白拿，吃坏了还有人买单送医院。 标签：盒马,鲜生,九点半,食品,零售店铺,超市,零售行业,盒马鲜生
