评论区有朋友问所以呢，卖了多少呢？
答案就是，现在你看到的总评价数，就是4天前的京东销量。
在有更合理的解释前，我保留这个结论。
——————第二次更新回答——————
这里我又做了几个实验来验证我的结论。先放结论：
京东自营商品最迟在11月2日开始，实行购买商品后如果最晚4日不评价，则默认好评。该默认好评在用户真实评价后转化为真实的评价。
实验方法：
实验流程：
我分别验证了11月15日的两个订单，11月12日的一个订单，11月2日的一个订单，10月12日的一个订单。
其中除了10月12日的订单，其余订单在我进行评价后都出现了“默认好评-1，好评总数不变”的现象。
先放10月12日的订单，是一本书。
评价前：
评价后：
可以看出，这个商品在评价之后好评总数+1，默认好评不变仍然是31个。说明直到10月12日，京东的默认好评不代表销量。
11月2日的订单，是一个巧克力。
评价前：
评价后：
默认好评减1，评价总数不变。
11月12日的订单，是一个手推平板车。
评价前：
评价后：
默认好评减1，评价总数不变。
11月15日两个订单，分别是螺狮粉和锅巴。
螺狮粉评价前：
评价后：
默认好评减1，评价总数不变。
锅巴评价前：
评价后：
默认好评减1，评价总数不变。
————————————以下为原答案————————————
实名指出 盗贼中的霸主 的回答中一些片面的地方。
/////////////////////////// @盗贼中的霸主 的实验结论 ////////////////////////////
直接公布实验结果：
已经最终得出了结论：
1.在京东自营购买东西后，无论拍下、付款、发货、还是收货阶段，都不会让评论数加1，也不会增加默认评论数！！！！
2.即便确认收货之后超过24小时，只要不评论，评论数都不会增加
3.只有真实评论之后，才会看到评论数+1
4.质量不高的评论，会被京东隐藏不显示，这就是默认评论
作者：盗贼中的霸主
链接：https://www.zhihu.com/question/68073660/answer/259574015
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
在该答主的回答中，我完全同意
1.在京东自营购买东西后，无论拍下、付款、发货、还是收货阶段，都不会让评论数加1，也不会增加默认评论数！！！！
2.即便确认收货之后超过24小时，只要不评论，评论数都不会增加
这两点。
但是，关于第三点，是不是真的“只有真实评论之后，才会看到评论数+1 ”呢？由于该答主在拍下之后评价过早，导致实验可能有一些不确定的地方。
经过我的实验，证实其实不是这样的。我的实验其实进行的比这位答主更早。
首先我找了一个评价数为0的商品。如下图（是我下单前截图的）：
https://item.m.jd.com/product/5617706.html?utm_source=androidapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL
11月15日晚21点24分下单（上一张截图几分钟后），11月16日晚18点04分显示已经签收。当晚我确定是没有评价的，后来就没有再关心此事了，直到看到答主的回答更新。
之后一直我没有评价。在刚评价前，我看到的评价页面是这样的，请注意左上角截图时间。
可以看出现在是有一个默认好评了。那么有人要问了，这个默认好评是我的吗？那么我马上验证一下。
我在截上一张图之后立刻做了评价，评价后的页面是这样的，请注意左上角截图时间。
那么就可以确认，在之前的截图中默认好评就是我的（注意ID和头像）。在我真实评价之前，是默认好评的状态，在我真实好评之后，这个默认好评就转化为真实的评价了。
在结合这位答主的回答情况，也就是签收后24小时内是没有这个默认好评的，那么补充一点，默认好评就是在签收后24小时到4天之前的某一个时间段内出现的，并且会在有真实评价发布时转化为真实好评。通俗的说就是真实好评数加一，默认好评数减一。这也是 @蔡小帅 童鞋之前猜想的（我也看到这个猜想，并秉承求真务实的思想进行求证的）。
这就是京东评价（至少是现在）的机制，听明白了吗？
——————分割线——————
这个素牛排确实是挺好吃的。
