定居呼和浩特是一个不错的选择，但需要考虑多方面因素。以下是具体的考量点：
1. 餐饮消费： 呼和浩特拥有多样化的餐饮选择，从传统美食如肉夹馍、麻辣烫、拉面到稍显高档的餐厅如火锅、烤鸭等，价格相对亲民，能够满足不同层次的消费需求。
2. 房价水平： 相较于几年前，呼和浩特的房价有所下降，特别是二手房市场。然而，不同区域的房价差异较大，需要仔细权衡房价与收入的比例。
3. 教育资源： 呼和浩特的教育资源在全国范围内属于平均水平，相对于大城市如北京，这里的教育环境相对轻松。虽然传统名校的招生方式有所变化，但首府的教育优势依然存在，且新城区的教育资源也在逐步提升。
4. 交通状况： 随着地铁线路的增加和高铁的便利，呼和浩特的交通状况得到了显著改善。然而，修路问题和沙尘暴的影响仍需关注，这可能对日常出行造成一定影响。
5. 生活质量： 呼和浩特气候宜人，夏季凉爽少蚊，冬季供暖充足。政府办事效率的提高和基础设施的改善也提升了居民的生活质量。
综上所述，定居呼和浩特需要综合考虑餐饮、房价、教育、交通和生活质量等多方面因素。每个人的需求和偏好不同，因此是否选择定居呼和浩特需要根据个人实际情况进行权衡。
