普洱茶属于什么茶 时间：2026-08-30 16:58:00 浏览：963次 普洱茶属于中国六大茶类之外的特种茶，因原产于云南普洱地区而得名。从制作工艺和属性来看，它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等独特工艺制成，兼具绿茶的鲜爽与黑茶的醇厚特点，但并不归入传统的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，而是独立成为一类特色茶品。根据工艺不同，普洱茶又分为生茶和熟茶：生茶未经人工发酵，茶性较烈，口感清爽，有回甘；熟茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，滋味醇厚绵柔。 标签：普洱茶,属于
