料酒 时间:2026-11-07 15:08:00 浏览:977次 “料酒”是烹饪用酒的称呼,添加黄酒酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。想要了解更多“料酒”的信息,请点击:料酒百科 标签:料酒,料酒,营养成分,黄酒