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打成粉的调料配方,用什么办法可以分析出成分和比例?

时间:2026-11-15 23:40:00 浏览:990次

打成粉的调料配方,用什么办法可以分析出成分和比例?

有的,可以采用激光飞秒检测技术,分析出其中的有机香料,调料,无机调味品的成分和含量组成,例如炒板栗、烤鸭舌的添加剂,香料,酱料都是通过飞秒检测方法测定的

标签:调料,打成,配方,美食,烹饪,调味品

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