《梁山泊与祝英台》即《梁山伯与祝英台》，是中国著名的爱情悲剧故事，讲述了梁山伯与祝英台之间凄美动人的爱情经历以及最终化蝶双飞的结局。
故事发生在东晋（也有西晋说法）时期，会稽郡上虞县（今浙江上虞）的祝英台是一位爱读诗书的女子。由于当时社会女子不能抛头露面，她便女扮男装前往会稽郡读书。途中，她遇到了书生梁山伯，两人相谈甚欢，结伴同行前往书院。
到达书院后，梁山伯与祝英台同窗共读三年。在这期间，梁山伯始终没有察觉祝英台是女子，两人建立了深厚的友谊，情愫也在不知不觉中暗生。他们志趣相投，朝夕相处，感情日益深厚。
后来，祝英台返回家乡，梁山伯前往上虞拜访时才得知好友竟是女儿身，满心欢喜地想要提亲。然而，祝英台已被父母许配给太守之子马文才，梁山伯的提亲遭到了拒绝。梁山伯悲痛成疾，不久便病逝。
次年，祝英台出嫁。迎亲队伍路过梁山伯的墓时，突然狂风大作、电闪雷鸣。祝英台下轿祭拜，痛哭不已。此时，梁山伯的墓裂开塌陷，祝英台毫不犹豫地跳入坟中，与梁山伯葬在了一起。随后，天空艳阳高照，坟中冒出一对彩蝶，比翼双飞。这一结局象征着梁山伯与祝英台的爱情超越了生死，获得了永恒。
除了东晋版本，还有西晋版本，情节略有不同，但核心都是梁山伯与祝英台的爱情悲剧以及化蝶的结局。这个故事在中国民间广泛流传，被改编成多种艺术形式，如戏曲、电影、电视剧等，成为中国传统文化中爱情永恒的象征。
