末伏第一天的讲究主要体现在饮食、起居、习俗和养生等方面。
以清补为主，忌盲目大补。可吃“末伏三宝”，如性凉滋阴的鸭肉，像南京盐水鸭、杭州老鸭煲；生藕清热生津、熟藕健脾开胃的莲藕，可做莲藕排骨汤；利水消肿、清热解暑的冬瓜，如虾皮蒸冬瓜或冬瓜丸子汤。北方有吃烙饼摊鸡蛋的习俗，寓意“圆满收尾”；南方部分地区吃面条，象征“安稳度秋”。同时，忌过量食用生冷（如冰饮、西瓜）、油腻大补（如红烧肉）食物，以免伤脾胃。
要防暑防寒，规律作息。忌一次性猛灌大量水，建议少量多次饮用温水；避开正午强光（12:00 - 14:00），如需晒背可选择早晨9 - 11点，时间不超过30分钟；忌露腹睡、熬夜，夜间注意腹部保暖，遵循“早卧早起”；忌冷水冲澡（建议水温35℃左右）、过度劳累、夜间远行。
有送暑祈福活动，南方放河灯、北方祭祀，寓意送走暑气，祈求秋安；还有晒伏草习俗，门上挂艾草、玉米等，象征辟邪驱虫，部分地区延续“晒秋”习俗。传统认为末伏首日为“满日”，忌结婚、远行，宜低调静养。
需平衡“防暑”与“润燥”，白天做好防暑热措施，如戴帽、补水；夜间注意防受凉，护好腰腹、颈肩，饮食清补不油腻，为秋收和秋冬健康蓄力。
