《攀登者》于2019年拍摄，影片从2019年1月5日正式开机，定档9月30日上映。
该电影根据中国登山队队员1960年和1975年两次登顶珠峰的历史事实改编，讲述中国登山队完成世界首次北坡登顶并实地勘测出属于中国自己测量珠峰的“中国高度”的故事。由于这部电影题材对外景要求极高，且拍摄时间大部分集中在春季之后，天气不适合雪山实景拍摄，大量的绿幕合成场景意味着巨大的特效制作量，监制徐克认为这部电影至少需要三年才能完成，但导演李仁港接下重任，仅用八个月就完成了拍摄任务。
拍摄前，演员们做了大量准备工作。他们参观拉萨的登山博物馆，感受当年登山运动员的装备。演员们还进行体能训练，适应背着重达17公斤的登山装备拍摄，学习攀冰、在冰壁跑动、使用冰镐等技能。吴京还独自登上青海岗什卡雪峰体验生活。拍摄过程中条件艰苦，露天拍摄地温度低，演员们面临诸多困难，如吴京腿伤加剧，张译冻伤双脚等，但他们都坚持完成了拍摄。
