四川黄鳝的养殖技术主要包括以下几个方面：
场地选择：
选择有常年流水的地方建池，确保水质清洁且富含氧气。
在水池的对角处设立进水口和出水口，便于水体交换。
做好防护措施，如安装防逃网等，防止黄鳝逃跑。
鱼池准备：
在鳝苗放养前7天，对鱼池进行清整消毒。
每平方米水面用0.2千克生石灰均匀泼洒全池，消毒后清洁水灌满全池。
培养蚯蚓：
在水池中堆加富含有机质的壤土。
在土壤中适量培养蚯蚓，作为黄鳝的天然饵料。
养殖管理：
将黄鳝放入水池中，保证池水深度在10厘米左右。
将水池移至有微流水处，以保持水质新鲜。
根据黄鳝的生长阶段投喂不同的饲料，如刚孵出的幼苗主要投喂水蚤、熟蛋黄、豆浆等；若水池中有蚯蚓，则可适当减少其他饵料的投喂量。
日常管理：
定期检查水质，确保水质清洁无污染。
观察黄鳝的生长情况，及时调整养殖密度和饲料种类。
防治疾病，定期检查黄鳝的健康状况，及时发现并处理疾病问题。
通过以上技术要点，可以确保四川黄鳝的健康养殖，提高养殖效益。
