品鉴过不少牛排店，有大师级也有普通西餐厅，但去餐厅终究不能天天去，为了满足我这挑剔的味蕾呀，后来就自己在家尝试着做，所以一直在苦苦寻觅一些质量不错，价格公道适合日常吃的牛肉，其次就是简单便捷的烹饪方法。
牛排做法：
1选料：牛排
我一般不从超市选购，因为超市很少有原切的牛排，大都是一些拼接牛排，所以我都是从经常买的一家网店够买的原切牛排，直接顺丰家里的哟！关键还附送烹饪方法，分享给大家哈！
介绍一下原料，真的是便宜且很耐用哦！
然后就是烹饪过程啦，，厨房小白看一遍也百分百学得会哟!!!
总结一下要点：1，牛排要买原切，找靠谱商家，下肚的东西一定要安全放心！
2，平底锅一定要滚烫，在放牛排
3，牛排煎好一定静止5分钟左右回汁后再开吃，防止流出过多的血水，可以保持肉汁的鲜美哟！
最后祝愿您也可以亲手制作成功牛排大餐，觉得对你有帮助，请顺手点个赞吧！
