正宗的辽宁乱炖里面都有些什么？ 时间：2026-11-15 10:54:00 浏览：997次 作为一个黑龙江的80后，在去辽宁上大学之前从未见过东北乱炖这道菜，第一次在食堂见到，简直崩溃，之前我只在西红柿炖牛肉和苏伯汤里见过炖的西红柿，炖的玉米更是没见过。后来家乡饭店在本世纪初兴起过一种叫大丰收的菜，类似这种乱炖，不过用料更丰富：南瓜，土豆，排骨，素丸子，油豆角（PS在黑龙江除非实在没得吃了，才吃非油豆角的炖豆角），玉米、茄子（那种细长的紫茄子，我们叫“线茄子”，圆茄子类只能用来炸茄盒，绿茄子什么的没见过）之类的。仅能代表我身边的小伙伴们，赞同。 标签：乱炖,正宗,辽宁,美食,调查类问题,东北人,东北
